Fornitura di attrezzature e servizi per la prevenzione della produzione di rifiuti nelle mense della scuola dell’infanzia e della scuola primaria

Azione:  2.6.2. “Sostegno ad azioni di simbiosi industriale, prevenzione produzione rifiuti, riciclaggio e riutilizzo per la chiusura del ciclo”

Bando: RI.CIRCO.LO. RISORSE CIRCOLARI IN LOMBARDIA PER GLI ENTI LOCALI - PREVENZIONE DELLA PRODUZIONE RIFIUTI E IMPLEMENTAZIONE DEI SISTEMI DI RACCOLTA RIFIUTI FINALIZZATI ALL’INCREMENTO DI RECUPERO DI MATERIA

Beneficiario: COMUNE DI SAN GIOVANNI DEL DOSSO

Descrizione: Progetto di prevenzione dei rifiuti nelle mense scolastiche attraverso l’utilizzo di materiali riutilizzabili, attrezzature e sistemi di erogazione sostenibili.

Il progetto ha riguardato l’implementazione di azioni di prevenzione dei rifiuti nelle mense comunali della scuola dell’infanzia e della scuola primaria mediante l’acquisto e l’installazione di attrezzature e dotazioni riutilizzabili. In particolare, sono state introdotte stoviglie e posate riutilizzabili, erogatori di acqua alla spina e attrezzature professionali (lavastoviglie, carrelli, frigoriferi, microonde e filtri) funzionali alla gestione dei pasti. L’intervento ha consentito di ridurre in modo significativo l’utilizzo di stoviglie e imballaggi monouso, migliorando l’organizzazione del servizio mensa e favorendo comportamenti più sostenibili da parte di studenti e personale scolastico. Gli esiti attesi e raggiunti includono una rilevante riduzione della frazione di rifiuti plastici, stimata tra il 50% e il 70%, e una diminuzione complessiva dei rifiuti pari a circa 2 tonnellate annue, con effetti positivi sia ambientali sia educativi.